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在中餐加工方法中，褒和燉也是經常使用的方法，因其加工的菜品營養健康、口味溫和而備受食客歡迎。單頭例湯爐是用于中式廚房制作靚湯的主要設備，其熱量均勻穩定，適用于大型酒店中式廚房、員工廚房等使用。
產品特點：不銹鋼架構，鑄鐵爐圈；火力可調整強弱，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用；強力單頭例湯爐，區分單圈和雙圈兩種規格；火力可調整強弱，操作簡單；每個爐頭配備一個閥鈕，既可同時使用，單頭煲湯爐也可獨立使用，提高工作效率；
應用范圍：
酒店、學校、工廠、食堂、部隊、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭
產品名稱: | 單頭例湯爐 |
外形尺寸(mm): | 600*600*450 |
產品型號: | LC-S01 |
品牌: | 樂廚. |
材質及組成配件: | 優質201（304）不銹鋼板、鑄鐵爐圈、強力文華爐頭、氣閥、火種閥、燃氣接頭、以及其它配套配件 |
燃料種類: | 液化石油氣 人工天煤氣 天然氣三種可選 |
灶前燃氣額定壓力(pa): | 2800pa 1000pa 2000pa |
低熱值mj/m3 | 52.66 |
額定電壓(V/HZ): | 220/50 |
額定功率(KW); | 0.37 |
耗氣量(m3/h); | 2.3 |
噪音(ab/a): | 68 |
運行噪音: | 一級 |
點火方式 | 人工 |
爐體溫度(℃); | 常溫 |
特色: | 安全、安靜、高效、節能、環保、舒適 |
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